De Krekerij sample box 672g

Maak met de Samplebox van De Krekerij eenvoudig kennis met hét spraakmakende vlees van de toekomst: het is gevuld met drie heerlijke krekelproducten plus shoarma van buffaloworm.

Unieke Samplebox van De Krekerij

Met de Samplebox van De Krekerij kun je eenvoudig vier producten van De Krekerij uitproberen. In de verpakking vind je 150 gram geplukt krekelvlees, twee krekelburgers en zes krekelgehaktballetjes, allemaal gemaakt van krekelvlees en plantaardige ingrediënten. Het vierde product is 150 gram shoarma van de buffaloworm. Dankzij de 100% pootjesvrijgarantie, de herkenbare productvorm, de vlezige smaak en de lekkere bite zullen je gasten het minder ‘spannend’ vinden om te kiezen voor insectenvlees. En dat is maar goed ook, want vlees van krekels en buffalowormen smaakt niet alleen superlekker, het zit ook bomvol eiwitten en vitamine B12. Een smaakvol en gezond alternatief voor traditioneel vlees op de menukaart van innovatieve horecaondernemers.

Smaakvol, veelzijdig en eenvoudig te bereiden

Je bereidt de veelzijdige Krekerij-producten eenvoudig op de grill, bakplaat of barbecue of in de koekenpan of oven. Serveer het gebakken geplukte krekelvlees bijvoorbeeld op een gua bao, in een wrap, op een ‘hopsalon’ of bij een rijstgerecht. De krekelburgers smaken heerlijk op een pitabroodje of hamburgerbroodje met sla, tomaat, komkommer en knoflooksaus, en los met groenten en aardappeltjes of frietjes. Verwerk de gebakken krekelgehaktballetjes in een pittige Thaise rode curry of presenteer ze samen met een lekker sausje als borrelhapje. De sappige buffaloshoarma kan na kort roerbakken in een shoarmabroodje, in een pokébowl, op een ovenschotel of in de maaltijdsalade. Varieer naar hartenlust en blijf je gasten verrassen met spraakmakende gerechten.

Goed voor je gasten, goed voor het milieu

Het eten van insecten is bijzonder duurzaam. Zo groeien de krekels van De Krekerij goed op reststromen van de landbouw. Ze eten onder andere broccoliblad, dat veel goede voedingsstoffen bevat en op deze manier niet wordt verspild. Omdat krekels koudbloedige diertjes zijn, gebruiken ze geen energie om hun lichaam warm te houden: alle voeding die ze krijgen, zetten ze direct om in groei. Vergeleken met de productie van rundvlees is voor krekelvlees behalve minder voer, ook minder water en land nodig. Zo kunnen je gasten heerlijk en duurzaam smullen van een verantwoord en gezond stukje vlees.

Diepgevroren geleverd

De Samplebox van De Krekerij wordt diepgevroren geleverd in een witte afsluitbare doos. Eenmaal ontdooid is het vlees in de koeling tot vier dagen houdbaar bij maximaal 4°C. Ben je over de streep? Laat jouw horecazaak er dan uit springen en bestel de gezonde, duurzame en lekkere producten van De Krekerij los. Wie eenmaal overtuigd is, ‘springt’ niet meer terug!