De Fryske Stokâld wiel 10,6kg

De tijd is rijp voor De Fryske Kaaswiel Stokoud: krachtige, snijdbare ‘stokâlde’ 50+-kaas van eigen receptuur, waar ook de natuur beter van wordt.

Kaaswiel Stokoud van De Fryske

De Fryske Kaaswiel Stokoud is extra oude, op zijn Fries ‘stokâlde’, kaas. Een oud baasje, dat al op zeer hoge leeftijd is: anderhalf tot twee jaar gerijpt en nog steeds redelijk goed snijdbaar. Deze krachtige kaas met een volromige smaak en flinke kristalvorming is gemaakt van de beste volle melk van koeien die de helft van het jaar buiten lopen en veel kruidenrijk gras eten. De stinklekkere, ambachtelijk bereide 50+-kaas is vegetarisch gestremd en bevat geen onnatuurlijke toevoegingen. Je proeft de liefde voor de natuur bij elke hap. Niet voor niets is deze vegetarische kaas, ook internationaal, meerdere malen bekroond en wordt hij door kenners bejubeld.

Kaas zoals kaas ooit smaakte

De Fryske maakt natuurinclusieve kazen: superlekkere, authentieke kazen waarbij de kaasschaaf aan vele kanten snijdt. De Fryske kaas is namelijk liefdevoller voor koeien, vriendelijker voor weidevogels en eerlijker voor boeren dan ‘gewone’ kaas. Ideaal voor duurzame en natuurliefhebbende slagers, versspecialisten, retailers en hun klanten. De kazen zijn bereid naar ‘oude’ eigen receptuur, goedgekeurd door wijlen pake Berend. Deze ‘stokoude’ (honderdjarige) kaasambassadeur bestempelde kaas van De Fryske als ‘Kaas zoals kaas ooit smaakte’.

Koelvers geleverd

De Fryske Kaaswiel Stokoud weegt circa 10,6 kilo en wordt koelvers geleverd. Je herkent de kaas aan zijn stijlvolle zwarte jas met in het logo de grutto: de mooiste, boeiendste en belangrijkste vogel van het Friese landschap, die alleen gedijt op veilig, ‘levend’ en voedzaam land. Het kaaswiel is na levering minstens 120 dagen houdbaar buiten de koelkast. Bewaar hem na het aansnijden altijd gekoeld bij maximaal 7°C. Probeer ook de andere koppig lekkere kaasstukken, kaaswielen (hele kazen) en kaasplakken van De Fryske.