Volg ons op social media
Productomschrijving
Verrijk je duurzame menukaart met Buffaloshoarma van De Krekerij: smaakvol en sappig shoarmavlees van de buffaloworm met een lekkere bite. Hét vlees van de toekomst!
Unieke Buffaloshoarma van De Krekerij
Buffaloshoarma van De Krekerij is sappig shoarmavlees gemaakt van buffaloworm-eiwit en tarwe. De authentieke oosterse kruidenmix van paprika, oregano en cayennepeper maakt de shoarma zoet en pittig tegelijk. Dankzij de 100% pootjesvrijgarantie, de herkenbare productvorm, de vlezige smaak en de lekkere bite zullen je gasten het minder ‘spannend’ vinden om te kiezen voor vlees van de buffaloworm. En dat is maar goed ook, want buffaloshoarma smaakt niet alleen superlekker, het zit ook bomvol eiwitten en vitamine B12. Een smaakvol en gezond alternatief voor traditioneel shoarmavlees op de menukaart van innovatieve horecaondernemers.
Smaakvol, veelzijdig en eenvoudig te bereiden
Je bereidt de veelzijdige buffalowormshoarma eenvoudig op de grill, bakplaat of barbecue of in de koekenpan of oven. Roerbak het shoarmavlees kort en serveer het op een pitabroodje met hummus, sla, komkommer, granaatappelpitjes en harissa. Verwerk de buffaloshoarma als duurzame eiwitbron op een ovenschotel, in een maaltijdsalade of in een pokébowl met bloemkoolrijst, gember, mango, avocado, rode biet en radijs. Met deze heerlijke kruidige reepjes maak je van elk gerecht een smaakvol feest.
Goed voor je gasten, goed voor het milieu
Het eten van insecten is bijzonder duurzaam. Zo groeien de krekels van De Krekerij goed op reststromen van de landbouw. Ze eten onder andere broccoliblad, dat veel goede voedingsstoffen bevat en op deze manier niet wordt verspild. Omdat krekels koudbloedige diertjes zijn, gebruiken ze geen energie om hun lichaam warm te houden: alle voeding die ze krijgen, zetten ze direct om in groei. Vergeleken met de productie van rundvlees is voor krekelvlees behalve minder voer, ook minder water en land nodig. Zo kunnen je gasten heerlijk en duurzaam smullen van een verantwoord en gezond stukje vlees.
Diepgevroren geleverd
Buffaloshoarma van De Krekerij wordt per 2 kilo diepgevroren geleverd. Eenmaal ontdooid is het vlees in de koeling tot vier dagen houdbaar bij maximaal 4°C. Laat jouw horecazaak eruit springen en bestel ook de andere gezonde, duurzame en lekkere producten van De Krekerij. Wie eenmaal overtuigd is, ‘springt’ niet meer terug!
Toon meer
Toon minder
Unieke Buffaloshoarma van De Krekerij
Buffaloshoarma van De Krekerij is sappig shoarmavlees gemaakt van buffaloworm-eiwit en tarwe. De authentieke oosterse kruidenmix van paprika, oregano en cayennepeper maakt de shoarma zoet en pittig tegelijk. Dankzij de 100% pootjesvrijgarantie, de herkenbare productvorm, de vlezige smaak en de lekkere bite zullen je gasten het minder ‘spannend’ vinden om te kiezen voor vlees van de buffaloworm. En dat is maar goed ook, want buffaloshoarma smaakt niet alleen superlekker, het zit ook bomvol eiwitten en vitamine B12. Een smaakvol en gezond alternatief voor traditioneel shoarmavlees op de menukaart van innovatieve horecaondernemers.Smaakvol, veelzijdig en eenvoudig te bereiden
Je bereidt de veelzijdige buffalowormshoarma eenvoudig op de grill, bakplaat of barbecue of in de koekenpan of oven. Roerbak het shoarmavlees kort en serveer het op een pitabroodje met hummus, sla, komkommer, granaatappelpitjes en harissa. Verwerk de buffaloshoarma als duurzame eiwitbron op een ovenschotel, in een maaltijdsalade of in een pokébowl met bloemkoolrijst, gember, mango, avocado, rode biet en radijs. Met deze heerlijke kruidige reepjes maak je van elk gerecht een smaakvol feest.Goed voor je gasten, goed voor het milieu
Het eten van insecten is bijzonder duurzaam. Zo groeien de krekels van De Krekerij goed op reststromen van de landbouw. Ze eten onder andere broccoliblad, dat veel goede voedingsstoffen bevat en op deze manier niet wordt verspild. Omdat krekels koudbloedige diertjes zijn, gebruiken ze geen energie om hun lichaam warm te houden: alle voeding die ze krijgen, zetten ze direct om in groei. Vergeleken met de productie van rundvlees is voor krekelvlees behalve minder voer, ook minder water en land nodig. Zo kunnen je gasten heerlijk en duurzaam smullen van een verantwoord en gezond stukje vlees.Diepgevroren geleverd
Buffaloshoarma van De Krekerij wordt per 2 kilo diepgevroren geleverd. Eenmaal ontdooid is het vlees in de koeling tot vier dagen houdbaar bij maximaal 4°C. Laat jouw horecazaak eruit springen en bestel ook de andere gezonde, duurzame en lekkere producten van De Krekerij. Wie eenmaal overtuigd is, ‘springt’ niet meer terug!Anderen kochten ook
Per Stuk
Per Stuk
Per Stuk
Productinformatie
EAN Code | 8719326465739 |
---|---|
Merk | De Krekerij |
Productnummer | 2009546 |
Land van oorsprong | Nederland |
Maten en gewichten
Diepte (mm) | 2 |
---|
Ingrediënten
Buffalowormeiwit (Alphitobius diaperinus) 24,9%, eiwitstructuur (tarwe-eiwit (GLUTEN), erwt-eiwit), palmvet*, kruiden- en specerijenmix (bevat TARWE-zetmeel, MOSTERDzaad), EIeiwit, voedingszuur: ascorbinezuur, TARWE-vezel, zout. * RSPO duurzaam geproduceerd. |
Voedingswaarden
Energie | 839 kJ (195 kcal) |
---|---|
Vetten | 9.7 g |
Verzadigde vetzuren | 6.4 g |
Koolhydraten | 5.2 g |
Suikers | 0.3 g |
Vezels | 0.8 g |
Eiwitten | 15.6 g |
Zout | 1.7 g |
Referentie | 100 g |
Houdbaarheid
Bewaarinstructies | Bevroren bewaren op -18°C. Na ontdooien 4 dagen houdbaar in de koeling (4°C). Na ontdooien niet opnieuw invriezen. Na openen beperkt houdbaar |
---|---|
Bewaarconditie | Diepvries |
Minimale houdbaarheid vanaf levering | 365 dagen |
Maximum bewaartemperatuur | -18 ˚C |
Allergenen
Z = zonder, M = met, K = kan sporen bevatten
Weekdieren | K |
---|---|
Mosterd | K |
Tarwe | M |
Eieren | M |
Schaaldieren | K |
Gluten | M |