De Krekerij hopper meatballs 2,2kg

Verrijk je duurzame menukaart met de Krekelgehaktballetjes van De Krekerij: smaakvolle balletjes van heerlijk mals krekelvlees met een lekkere bite. Hét vlees van de toekomst!

Unieke Krekelgehaktballetjes van De Krekerij

Krekelgehaktballetjes oftewel ‘Hopper Meatballs’ van De Krekerij zijn hartige vleesballetjes gemaakt van krekel, tarwe en veldboon. Dankzij de 100% pootjesvrijgarantie, de herkenbare productvorm, de vlezige smaak en de lekkere bite zullen je gasten het minder ‘spannend’ vinden om te kiezen voor krekelvlees. En dat is maar goed ook, want balletjes van krekelvlees smaken niet alleen superlekker, ze zitten ook bomvol eiwitten en vitamine B12. Een smaakvol en gezond alternatief voor traditionele gehaktballetjes op de menukaart van innovatieve horecaondernemers.

Smaakvol, veelzijdig en eenvoudig te bereiden

Je bereidt de veelzijdige krekelballetjes eenvoudig op de grill, bakplaat of barbecue of in de koekenpan of oven. Serveer ze op een pitabroodje met sla, tomaat en knoflooksaus, verwerk ze in een pittige Thaise rode curry, voeg ze toe aan pastagerechten, gebruik ze als eiwitrijke saladetopping of serveer ze als mals borrelhapje met een lekkere dipsaus.

Goed voor je gasten, goed voor het milieu

Het eten van insecten is bijzonder duurzaam. Zo groeien de krekels van De Krekerij goed op reststromen van de landbouw. Ze eten onder andere broccoliblad, dat veel goede voedingsstoffen bevat en op deze manier niet wordt verspild. Omdat krekels koudbloedige diertjes zijn, gebruiken ze geen energie om hun lichaam warm te houden: alle voeding die ze krijgen, zetten ze direct om in groei. Vergeleken met de productie van rundvlees is voor krekelvlees behalve minder voer, ook minder water en land nodig. Zo kunnen je gasten heerlijk en duurzaam smullen van een verantwoord en gezond stukje vlees.

Diepgevroren geleverd

De Krekelgehaktballetjes van De Krekerij worden per 2,2 kilo diepgevroren geleverd. Eenmaal ontdooid is het vlees in de koeling tot vier dagen houdbaar bij maximaal 4°C. Laat jouw horecazaak eruit springen en bestel ook de andere gezonde, duurzame en lekkere producten van De Krekerij. Wie eenmaal overtuigd is, ‘springt’ niet meer terug!