NL
EN
DE
Kauffers flammenkuchen ham ui 10x2st doos
Productnummer 2007764
€ 52,38
/ 10 stuks excl. BTW
118 producten op voorraad
Per 10 stuks
Wat je kan verwachten:
Snel geleverd, iedere dag
Geen minimaal bestelbedrag
Betaal eenvoudig via iDeal of creditcard
Volg ons op social media
Productomschrijving
Proef de smaak van de Elzas met de rijkbelegde Flammkuchen Ham-Ui van Kauffers.
Flammkuchen Ham-Ui van Kauffers
Kauffers Flammkuchen Ham-Ui is een gastronomische specialiteit naar eeuwenoud Elzasser recept, die bekend staat om zijn superkrokante dunne bodem. Kauffers kneedt het deeg al dertig jaar met de hand, van meel uit de plaatselijke molen, water en gist. Deze Flammkuche, of ‘tarte flambée’, smaakt lekker romig door het laagje crème fraîche en kwark en is heerlijk hartig door de rijke topping van gerookte ham en ui. Eenvoudig maar goed, en zalig als aperitief, voorgerecht én hoofdgerecht.
Uit het vuistje
Wat pizza is voor Italianen, is tarte flambée voor Elzassers: culinair erfgoed en symbool voor gezellig samenzijn. De lekkernij werd ooit uitgevonden door Elzasser bakkers. Om de temperatuur van hun oven te controleren, legden zij er dunne lapjes brooddeeg in, belegd met heerlijkheden van de boerderij. Traditioneel wordt Flammkuchen voorgesneden op een houten plank geserveerd en door de gasten uit het vuistje opgegeten. Welkom in de Elzas!
Per tien dozen
Flammkuchen Ham-Ui van Kauffers wordt per tien dozen van twee stuks diepgevroren geleverd. Ongeopend zijn ze houdbaar tot de datum op de verpakking. Bewaar de Flammkuchen in de diepvriezer bij -18°C. Na ontdooien niet opnieuw invriezen. De bereiding is snel en eenvoudig: direct uit de vriezer acht tot twaalf minuten in een voorverwarmde (hetelucht)oven bij 250°C graden opwarmen, en klaar.
Toon meer
Toon minder
Flammkuchen Ham-Ui van Kauffers
Kauffers Flammkuchen Ham-Ui is een gastronomische specialiteit naar eeuwenoud Elzasser recept, die bekend staat om zijn superkrokante dunne bodem. Kauffers kneedt het deeg al dertig jaar met de hand, van meel uit de plaatselijke molen, water en gist. Deze Flammkuche, of ‘tarte flambée’, smaakt lekker romig door het laagje crème fraîche en kwark en is heerlijk hartig door de rijke topping van gerookte ham en ui. Eenvoudig maar goed, en zalig als aperitief, voorgerecht én hoofdgerecht.Uit het vuistje
Wat pizza is voor Italianen, is tarte flambée voor Elzassers: culinair erfgoed en symbool voor gezellig samenzijn. De lekkernij werd ooit uitgevonden door Elzasser bakkers. Om de temperatuur van hun oven te controleren, legden zij er dunne lapjes brooddeeg in, belegd met heerlijkheden van de boerderij. Traditioneel wordt Flammkuchen voorgesneden op een houten plank geserveerd en door de gasten uit het vuistje opgegeten. Welkom in de Elzas!Per tien dozen
Flammkuchen Ham-Ui van Kauffers wordt per tien dozen van twee stuks diepgevroren geleverd. Ongeopend zijn ze houdbaar tot de datum op de verpakking. Bewaar de Flammkuchen in de diepvriezer bij -18°C. Na ontdooien niet opnieuw invriezen. De bereiding is snel en eenvoudig: direct uit de vriezer acht tot twaalf minuten in een voorverwarmde (hetelucht)oven bij 250°C graden opwarmen, en klaar.Misschien ben je ook geïnteresseerd in
Per 250 g
Per Stuk
Productinformatie
| EAN Code | 13273310415244 |
|---|---|
| Merk | Kauffers |
| Productnummer | 2007764 |
| Herkomst | Préparées en France. Spekjes, uien en room herkomst EU. |
| Land van oorsprong | Frankrijk |
| Datum eerste verzending | 27-01-2023 |
Houdbaarheid
| Minimale houdbaarheid vanaf levering | 122 dagen |
|---|---|
| Maximum bewaartemperatuur | -6 ˚C |
| Minimum bewaartemperatuur | -18 ˚C |
| Bewaarinstructies | Vriesvak bij -6ºC: 3 dagen. Diepvries bij -18ºC: zie zijkant van de verpakking. NA HET ONTDOOIEN NIET OPNIEUW INVRIEZEN. Ten minste houdbaar tot einde: (zie zijkant van de verpakking). |
Voedingswaarden
| Energie | 819 kJ (196 kcal) |
|---|---|
| Vetten | 10 g |
| Verzadigde vetzuren | 4.7 g |
| Koolhydraten | 20 g |
| Suikers | 3 g |
| Vezels | 0.7 g |
| Eiwitten | 6.1 g |
| Zout | 1 g |
| Referentie | 100 g |
Ingrediënten
| TARWEMEEL, water, verse KAAS 14%, ROOM 14%, gerookte spekreepjes 11% (varkensspek, zout, dextrose, kruiden, rookaroma, natuurlijke aroma's, bewaarmiddelen: E250, antioxidant: E301), uien 9%, koolzaadolie, volle MELKPOEDER, gemodificeerd zetmeel, zout, varkensgelatine, gemout TARWEMEEL, meelverbetermiddel: L-cystéïne, peper. Kan sporen van SCHAALDIER, VIS, WEEKDIER, MOSTERD, EI, SELDERIJ en SULFIET bevatten. |
Certificering
| TRIMAN |
Allergenen
| Allergeenvrij | Aardnoten (pinda's), Lupine, Noten, Sesamzaad |
|---|---|
| Allergeenbevattend | Melk, Gluten |
| Mogelijk allergeenbevattend | Schaaldieren, Eieren, Vis, Selderij, Mosterd, Weekdieren, Zwaveldioxide en Sulfieten (E220 - E228) |
Bereidingswijze
| Bereidingsinstructie | De oven gedurende 10 minuten bij 250°C voorverwarmen (bij voorkeur heteluchtoven). De verpakkingsfolie verwijderen en de diepgevroren tarte flambée op een rooster in het midden van de oven ca. 8-12 minuten laten bakken. Tijdens het bakken de tarte flambée in het oog houden. De baktijd is afhankelijk van het oventype. De tarte flambee is klaar wanneer de deeg hard begint te worden en er zich een gouden-korst vormt. Heet uit de oven opdienen. |
|---|
Maten en gewichten
| Brutogewicht (g) | 592 |
|---|---|
| Diepte (mm) | 28 |
| Hoogte (mm) | 253 |
| Breedte (mm) | 259 |
| Nettogewicht (g) | 520 |
Kauffers flammenkuchen ham ui 10x2st doos
€ 52,38 /10 stuks
