Maison Perard courtbouillon de mer 6x200g

Maison Perard courtbouillon de mer 6x200g

Maison Perard courtbouillon de mer is jouw snelle basis voor perfect gegaarde vis en schaaldieren. Deze aromatische bouillon combineert zeezout uit de zoutmoerassen van Guérande met zeewier en fijne kruiden, waardoor je in een handomdraai een diepe, maritieme smaak aan je bereidingen geeft. Ideaal voor chefs en versspecialisten die constante kwaliteit en efficiëntie zoeken zonder in te leveren op finesse.

Smaakvolle basis voor vis en schaaldieren

Gebruik 1 eetlepel courtbouillon per liter water en laat kort sudderen voordat je vis, schaal- en schelpdieren of zelfs pasta pocheert of kookt. De zeewier- en kruidenmix geeft een subtiele jodiumtoets en rond, kruidig aroma dat je bouillons, soepen, sauzen en fumets direct naar brasserie- of bistroniveau tilt. Perfect voor restaurants, cateraars, vishandels en deli’s die hun gasten willen verrassen met een verfijnde, consistent smakende zee-bouillon. Bestel deze 6x200g verpakking nu en breng meer diepte in jouw keuken met minimale handelingen.