Van Beekum mosterdzaad geel gemalen 300g

Mosterdzaad Geel Gemalen

Geel mosterdzaad gemalen is een aromatische smaakversterker die veel warmte en diepte kan toevoegen aan jouw gerechten. Naast dressings en sauzen kun je met mosterdzaad ook de smaken van verschillende vleesgerechten ophalen.

Wat is geel mosterdpoeder?

Geel mosterdpoeder is een echte smaakmaker met een pittige en scherpe smaak. In tegenstelling tot mosterdzaad is deze specerij al gemalen en kun je direct van de smaak genieten. De gele mosterdzaadjes zijn gekneusd en vervolgens vermalen tot mosterdpoeder.

Waar komt ons Mosterdzaad Gemalen vandaan?

Ons gele mosterdzaad groeit in Canada. Het wordt geoogst van de plant Brassica Alba. Nadat het gele mosterdzaad is verscheept naar ons magazijn in Nederland, wordt het vermalen tot poeder. Daarna doen we het in mooie strooibussen, zodat jij het kunt toevoegen aan je kruidenrek.

Is mosterdpoeder gezond voor je?

Mosterdpoeder is gezond voor je! Geel mosterdzaad bevat namelijk veel antioxidanten, gezonde mineralen en Omega 3-vetzuren. Het versterkt daarmee bijvoorbeeld het natuurlijk afweersysteem.

In welke bereidingen kun je Mosterdzaad Gemalen gebruiken?

Mosterdzaad Gemalen is niet de bekendste specerij in Nederland en België. Mosterdsaus wordt namelijk meer gegeten dan gemalen mosterdzaad. Deze pittige smaakmaker geeft een warme en diepe smaak aan jouw gerechten. Maak zelf mosterd, maar denk ook aan het bereiden van dressings, sauzen vleesgerechten en kruidenmixen, met venkel of knoflook.