Van Beekum chillies gemalen 450g

Chillies Gemalen

Chillies Gemalen is een echte krachtpatser. Een klein beetje gemalen chilipoeder is al voldoende om jouw gerecht een pittige smaakboost te geven. Met onze chilipoeder maak jij de lekkerste chili con carne ter wereld. Wees voorzichtig met het gebruik van de chili, want het wordt al snel heet onder je voeten!

Verschil tussen chilipoeder en chilivlokken

De ingrediënten van de chilipoeder en chilivlokken verschillen niet. Wat is chilipoeder precies? Beide zijn ze gemaakt van alles van gedroogde pepers. Chilivlokken zijn wat grover van structuur en chilipoeder is helemaal gemalen, waardoor het perfect is voor bijvoorbeeld in een gladde saus.

Is chilipoeder gezond?

Chilipoeder is gezond. Het is een bron aan vitamine. Door de hitte van de peper moet jouw lichaam hard werken en begin je vet te verbranden. In sommige diëten staat de chilipoeder meerdere malen op de menukaart om af te vallen. Wij vinden de smaak in gerechten het belangrijkste!

Oorsprong van onze chilipoeder

De chili komt uit Midden- en Zuid-Amerika. Tegenwoordig vind je de chili over de hele wereld. Onze Chillies Gemalen komen uit India.

In welke gerechten gebruik je de Chillies Gemalen?

Je gebruikt chillies in de basis natuurlijk om je eten lekker pittig te maken. Het past daarom onder andere goed bij chili con carne, in een eigengemaakte hotsaus, in Aziatische gerechten zoals een Thaise curry en in vinaigrettes. Wij gebruiken chillies gemalen ook veel in onze eigen kruidenmixen. Vooral een kruidenmix zonder zout kun je met wat extra pit goed op smaak brengen.