NL
EN
DE
Bekijk totale
Assortiment
- Recepten
- Chicken green pepper
Chicken green pepper
Aantal porties
6
Voorbereidingstijd
20 min.
Bereidingstijd
10 min.
Chicken green pepper is een warm belegd stokbrood met malse kipreepjes, geblancheerde groenten en een romige groene pepersaus. Een krachtig en herkenbaar lunchgerecht dat snel te bereiden is en uitstekend past binnen lunchrooms, cafetaria’s en cateringconcepten.
Ingrediënten
- 80 g Dutch Spices salt & black pepper marinade (2011066)
- 300 gr Dutch Spices smooth green pepper sauce (2009320)
- 1000 gr kipfilet of kipdijvlees
- 100 gr rode ui
- 100 gr rode paprika
- 100 gr champignons
- Stokbroodjes
Bereiding
- Snijd de kipfilet of kipdijvlees in dunne reepjes, marineer deze met de Dutch Spices salt & black pepper marinade en gaar de reepjes
- Snijd de ui in halve ringen, de paprika in dunne reepjes en de champignon in plakjes
- Blancheer alle groenten en meng deze samen met de gegaarde kipreepjes en de Dutch Spices smooth green pepper sauce
- Beleg het stokbrood met het mengsel van vlees en groenten
- Bereiding consument: 10 minuten afbakken in een voorverwarmde oven op 180° C.
