NL
EN
DE
Pittige Korean style nacho’s
Knapperige nacho’s met een pittige Korean style twist en smaakvolle toppings. Een verrassend gerecht vol kruidige en hartige smaken, ideaal om te delen als borrelhap of als opvallende snack op de kaart.
Bekijk totale
Assortiment
- Recepten
- Gnocchi met Pesto, Geroosterde Feta en Tomaatjes
Aantal porties
4
Aantal calorieën
450
Voorbereidingstijd
20 min.
Bereidingstijd
20 min.
Een smaakvol en eenvoudig te bereiden Italiaans geïnspireerd gerecht dat de romige textuur van gnocchi combineert met de frisheid van pesto basilicum, de knapperigheid van geroosterde pijnboompitten, en de rijke smaak van geroosterde feta en tomaatjes. Dit gerecht is ideaal voor een drukke professionele keuken, waarbij elk ingrediënt bijdraagt aan een complexiteit van smaken, terwijl het geheel toch verrassend eenvoudig samen te stellen is.
Ingrediënten
- 500 g Hilcona gnocchi
- 150 g Lisimo pesto basilicum
- 2 eetlepels olijfolie
- 200 g feta
- 250 g cherrytomaatjes, gehalveerd
Bereiding
- Kook de gnocchi volgens de instructies op de verpakking tot ze drijven. Giet af en zet opzij.
- Verhit 2 eetlepels olijfolie in een grote pan op middelhoog vuur. Voeg de gekookte gnocchi toe en bak ze in ongeveer 5 minuten goudbruin.
- Verlaag het vuur, voeg de pesto toe aan de gnocchi en meng goed. Warm het geheel nog enkele minuten door.
- Verwarm de oven voor op 200°C.
- Verspreid de tomaatjes op een bakplaat bekleed met bakpapier en rooster ze 15 minuten in de voorverwarmde oven tot ze zacht zijn.
- Verdeel de gnocchi over de borden en strooi de geroosterde feta eroverheen.
- Garneer het vervolgens met de geroosterde tomaatjes
Bekijk meer smaakmakers voor jouw zaak
Gyoza Noedelsalade
Een frisse en smaakvolle noedelsalade met knapperige groenten en gyoza. Een verrassend gerecht vol Aziatische smaken, ideaal als lunch, lichte maaltijd of kleurrijke toevoeging aan de menukaart.
Vega wraps met tofu
Een kleurrijke en smaakvolle vegetarische wrap met tofu en frisse groenten. Ideaal als lichte lunch, snelle maaltijd of als vega-optie op de menukaart.
Poke bowl met Aziatische redslaw
Een kleurrijke poké bowl met frisse Aziatische redslaw en verschillende smaakvolle toppings. Een verrassende combinatie van fris, knapperig en hartig, ideaal als lunch of lichte maaltijd.
