Bekijk totale
Assortiment
- Recepten
- Kipsaté Pie
Kipsaté Pie
Aantal porties
4
Voorbereidingstijd
15-20 min.
Bereidingstijd
5-10 min.
Ingrediënten
- 250 gr Neven Food kip sate (1005037)
- 4 quiche bodems (bijv. Pidy kant en klaar, 11 cm doorsnee)
- 4 vierkante plakken korstdeeg ( kant-en-klaar)
- 200 gram gekookte rijst
- 50 gram sperzieboontjes
- 1 hand verse taugé
- 100 gram komkommer aan reepjes gesneden.
- 40 gram gesneden ui en halve ringen (rood of wit)
- 1 eigeel
- 2 eetlepels olie
Bereiding
- Halveer de sperziebonen en blancheer ze. Verhit de olie in een pan en doe hier de boontjes, taugé en gesneden ui in, bak licht aan.
- Voeg de gekookte rijst en Neven Food kip saté toe en meng dit door elkaar.
- Zet de quiche bodems klaar en verdeel hier het kip saté mengsel in. Doe hier een plakje korstdeeg op en druk de randjes licht aan.
- Strijk de quiche af met eigeel en zet ze 20 minuten in een voorverwarmde oven op 180 graden.