Eyecatchers
Om zich te kunnen onderscheiden in een markt waarin de horeca de koekjes letterlijk voor het uitzoeken heeft, steekt Hoppe veel tijd en energie in doorontwikkeling van de producten en verpakkingen. “We hebben grootverpakkingen en stuksverpakkingen, maar een echte eyecatcher zijn onze Hoppe BakkersTrots-potten. Dit zijn recyclebare plastic potten met daarin verschillende fairtrade-koekjes die zullen opvallen en ook gewoon erg lekker zijn”, weet Van der Meijden. Daarmee bewijst Hoppe dat een koekje bij de koffie niet saai hoeft te zijn. “We hebben een uitgebreid assortiment van veelal luxe koekjes en de hoogwaardige kwaliteit van onze producten moet ook terugkomen in de verpakkingen. De potten zijn daar een mooi voorbeeld van, maar ook de koekjes in kleinverpakkingen hebben een luxueuze uitstraling. Verder hebben we ook grote mixverpakkingen.”
Duurzaamheid
Hoppe investeert veel in duurzaamheid, benadrukt Van der Meijden. “Veel koekjes uit ons duurzame assortiment bevatten natuurlijke, eerlijke en traceerbare ingrediënten en voldoen aan de allerhoogste eisen. De afgelopen jaren hebben we ook extra geïnvesteerd in fairtrade en biologische koekjes. Sinds kort hebben we de fairtrade BakkersTrots-koekjes ook per stuk verpakt in de smaken Citrus, Blue Berry Cheesecake, Karamel-Zeezout en Appel-Kaneel. De folie waarin deze koekjes zijn verpakt, is volledig recyclebaar. Wij hechten vanuit Hoppe sowieso veel waarde aan duurzaamheid, wat ook al blijkt uit het feit dat onze producten het Max Havelaar Fairtrade-keurmerk en verschillende voedselveiligheidscertificaten hebben. Nu gaan we kijken hoe we onze duurzaamheidsdoelen op het gebied van verpakkingen verder kunnen realiseren. De recyclebare folies voor onze BakkersTrots-koekjes zijn in die zin pas een eerste stap”, onderstreept Van der Meijden tot slot.
Meer weten over koekproducten van Hoppe Food Group? Surf dan naar www.hoppe.nl