Bekijk totale
Assortiment
- Recepten
- Pittige Korean style nacho’s
Aantal porties
4
Aantal calorieën
-
Voorbereidingstijd
- min.
Bereidingstijd
20 min.
Knapperige nacho’s met een pittige Korean style twist en smaakvolle toppings. Een verrassend gerecht vol kruidige en hartige smaken, ideaal om te delen als borrelhap of als opvallende snack op de kaart.
Ingrediënten
- 4 el Bieze Aziatische Redslaw
- 300g nacho's naturel
- 1 rode ui
- 250g rundergehakt
- 1 el gochujang
- 1 el sojasaus
- 1 tl honing
- 150g geraspte cheddar kaas
- 4 el kimchi
Bereiding
- Verwarm de oven voor op 180 °C.
- Snijd de rode ui in halve ringen.
- Verhit een scheutje olie in een pan en bak het gehakt rul. Voeg de gochujang, sojasaus en honing toe en bak nog 2 minuten.
- Bekleed een ovenschaal met bakpapier en verdeel de helft van de nachochips erover. Verdeel de helft van de ui, het gehakt, de kimchi en de kaas erover. Herhaal met de rest van de ingrediënten.
- Bak de nacho’s 10-12 minuten in de oven, tot de kaas is gesmolten.
- Laat iets afkoelen en verdeel de Bieze Aziatische redslaw erover.
- Tip: Serveer met lente-ui en partjes limoen.