Banh Mi Hotdog
Een heerlijke snack met de redslaw van Bieze.
Onze eiwitrijke pasta’s combineren smaak, functionaliteit en wetenschap. Zo wordt elke maaltijd een bouwsteen voor herstel en kracht.
- Protaste R&D team
Protaste pasta staat bekend om het hoge eiwitgehalte, de 100 procent plantaardige samenstelling en het complete aminozuurprofiel. De pastasoorten zijn laag in zout, rijk aan vezels, halal geschikt en ontworpen om de spiereiwitsynthese te ondersteunen. Door de lange houdbaarheid en het clean label kunnen foodprofessionals de pasta eenvoudig inzetten voor uiteenlopende concepten: van health cafés en sportlocaties tot maaltijdproducenten, bedrijfsrestaurants en moderne horecazaken. Protaste biedt een slimme oplossing voor ondernemers die minder dierlijke eiwitten willen gebruiken, zonder in te leveren op voedingswaarde of smaak.
Protaste adviseert bij het samenstellen van gerechten een uitgebalanceerde portiestructuur: een derde pasta en twee derde groenten, saus en overige maaltijdcomponenten. Deze verhouding zorgt voor een optimale eiwitinname per portie, een perfecte mondsensatie en een goede balans tussen macronutriënten. Chefs kunnen hiermee eenvoudig hoogwaardige, voedzame en eigentijdse maaltijden creëren die aansluiten op de groeiende vraag naar gezonde en eiwitrijke voeding.
Een heerlijke snack met de redslaw van Bieze.
Een frisse en smaakvolle noedelsalade met knapperige groenten en gyoza. Een verrassend gerecht vol Aziatische smaken, ideaal als lunch, lichte maaltijd of kleurrijke toevoeging aan de menukaart.
Een kleurrijke poké bowl met frisse Aziatische redslaw en verschillende smaakvolle toppings. Een verrassende combinatie van fris, knapperig en hartig, ideaal als lunch of lichte maaltijd.
Een kleurrijke en smaakvolle vegetarische wrap met tofu en frisse groenten. Ideaal als lichte lunch, snelle maaltijd of als vega-optie op de menukaart.
Assortiment