Ga jij graag mee met de tijd en de smaakontwikkelingen? En kunnen de gasten van jouw bar, restaurant of evenement een verrassend lekkere nieuwe snack wel waarderen? De vegan bitterballen van Ajuma Bites met een unieke spicy twist van ajumapeper zijn er in drie verrukkelijke smaken. Lekker, gezond, volledig plantaardig, snel te bereiden en ideaal voor elke gelegenheid. En duurzaam, want Ajuma haalt zijn ingrediënten rechtstreeks van lokale boeren en telers. Ga mee met de smaak en vraag van vandaag en serveer ook Ajuma-bitterballen. Nu in doosjes van 54 stuks vriesvers verkrijgbaar bij QSTA.
Ze zijn onmisbaar bij borrels en feestjes: bitterballen. Deze traditionele Nederlandse lekkernij gaat gemakkelijk rond en wordt door iedereen graag gegeten, met en zonder dipsausje. Maar die vulling van vleesragout kan in deze tijd van bewuste keuzes wel een update gebruiken! Ajuma Bites schudt de vertrouwde bitterballenwereld op met een serie volledig plantaardige snacks die uitblinken in smaak. Hun ambachtelijk geproduceerde krokante smaakbommetjes zijn volgens eigen recept gevuld met pure en verse groenten, kruiden en specerijen, zonder vleesvervangers of kunstmatige toevoegingen. Een subtiel puntje ajumapeper zorgt voor de kenmerkende spicy twist. De bitterballen worden vriesvers geleverd en zijn al binnen enkele minuten klaar om te serveren.
Met onze unieke Aziatisch geïnspireerde bites laten we iedereen de wereld proeven, maar dan gewoon gemaakt in Holland!
Ajuma Bites heeft zich voor de vulling van zijn veganistische bitterballen laten inspireren door de rijke smaken uit de Aziatische en de Surinaams-Hindoestaanse keuken. Zo bevat bitterbal boemboe Bali-tempeh-paprika heerlijke tempeh, rode paprika, ui, kokosmelk en geurige Indonesische boemboekruiden. Bitterbal champignon-erwt-masala combineert het zoete van tuinerwten en het aardse van kastanjechampignons met de verwarmende, kruidige smaak van masala, geflankeerd door een vleugje ajumapeper. Beide varianten zijn snel te bereiden in de frituurpan (175°C, bevroren in 4-5 minuten, ontdooid in 2-3 minuten).
De derde smaak, broccoli-rode linzen-5 spices, is zowel beschikbaar voor de frituur als voor de oven of airfryer. Deze bitterbal met zijn sappige vulling van verse broccoli en romige rode linzen is op smaak gemaakt met een spannende vijfkruidenmix en een vleugje ajumapeper. Serveer de Ajuma-bitterballen als krokant borrelhapje, smaakvolle snack, op een broodje, als onderdeel van een amuse of als verrassend voorgerecht. Een bijzondere en smakelijke traktatie voor veganisten, vegetariërs en flexitariërs, ideaal voor horecazaken, cateraars en evenementenorganisaties.
Zin om jouw gasten te verrassen met deze traditionele Hollandse snack in vernieuwende wereldse smaken? Verbluffend lekker, volledig plantaardig, duurzaam, van hoge kwaliteit en met een beetje pit? Bij QSTA bestel je de smaakvolle Ajuma-bitterballen diepgevroren per doosje van 54 stuks. Zo kun je je voorraad goed afstemmen op je behoefte en zit je niet gelijk met grote aantallen. Bestel je vandaag voor 18.00 uur, dan komt ons koel-vriesbusje je snacks morgen al bezorgen (behalve op zondag). Zo kun jij snel proeven en serveren. Kijk direct even verder in onze online versmarkt, want daar vind je nog veel meer bijzondere en innovatieve producten en concepten, speciaal voor foodprofessionals. Van verse groenten tot diepgevroren gebak, van gezonde fruitsmoothies tot Zeeuws desembrood, en van verfijnde charcuterie tot professionele schoonmaakmiddelen, om maar wat voorbeelden te noemen. Ideaal om inspiratie op te doen of je menukaart te vernieuwen. Vul je je bestelling aan tot een bedrag van 75 euro, dan betaal je bovendien geen bezorgkosten.
Oprichter Wim Brugman was jarenlang eigenaar van het bekende Zandvoortse strandpaviljoen Ajuma HideAway Beach. Daar verraste hij strandgasten en andere bezoekers met verfijnde gerechten en culinaire hapjes uit de Aziatische keuken. Voor Ajuma Bites lieten Wim en zijn vriendin Roos zich bovendien inspireren door de Surinaams-Hindoestaanse roots van Roos. Samen bedachten ze drie authentieke wereldse smaken voor hun plantaardige bitterballen en kroketten. Hoog op smaak gekookt, met een pure vulling van verse groenten, kruiden en specerijen en een verrassend puntje pittige adjumapeper. Met de hulp van neef Wesley Spierieus en zwager Randolph Spierieus zet het Zandvoortse familiebedrijf zijn vernieuwende vegan bitterballen nu in heel Nederland op de kaart.
Een écht goede Napolitaanse pizza begint niet bij de topping, maar bij het deeg! Dit is precies waarin Pizzabol zich onderscheidt. Het Belgische merk ontwikkelde een diepgevroren pizzadeeg dat iedere horecaprofessional een vliegende start geeft. Dankzij de samenwerking met QSTA is deze hoogwaardige pizzabasis nu eenvoudig beschikbaar voor iedereen die zijn gasten graag verrast met pizza's van topkwaliteit.
Wegens het grote succes van de afgelopen twee edities keert het Vers! Festival terug voor een derde editie. Op maandag 7 september 2026 vormt Hart van Holland in Nijkerk opnieuw het decor. De organisatie belooft een nog inspirerender, spectaculairder en feestelijker evenement dan in 2024. “We pakken het groter aan, en de doelgroep is dit jaar uitgebreid met foodservice.”
Met Bakkertje Bol heeft QSTA een uniek Nederlands bakkersmerk in huis. Dit ‘gezelligste bakkertje van Brabant’ biedt zowel de rijke traditie van een echte familiebakkerij als het bakgemak waar horeca, catering, retailers en verswinkels vandaag de dag om vragen. Met hun vriesverse ambachtelijke producten uit eigen bakkerij combineer jij straks moeiteloos kwaliteitsgebak met snelheid en gemak!
Van zijdezachte tagliatelle tot rijkgevulde ravioli en luchtige gnocchi: De Pastafabriek Al Dente ontwikkelt en levert vriesverse Italiaanse pasta’s en maaltijden voor de professionele keuken van vandaag, geproduceerd volgens traditionele familierecepten. Zo serveer jij als moderne foodprofessional met het grootste gemak authentieke, echt goede pasta’s en pastagerechten die voortreffelijk smaken.
NL
EN
DE
