Onze tweede deelname aan Horecava was opnieuw een groot succes! Op onze opvallende open beursstand in hal 8 was het een komen en gaan van geïnteresseerde horecaprofessionals. Vol belangstelling genoten zij van onze mooie en lekkere producten, en wij van hun aanwezigheid. Samen met een team van enthousiaste webpartners en bevlogen QSTA-medewerkers kijken we terug op een zeer geslaagde beursdeelname. Voor onze marketingdirecteur Rian Faaij is het duidelijk: “QSTA is na enkele jaren van pionieren nu definitief uit de start-upfase en klaar om foodminnend Nederland te veroveren!”
De jaarlijkse vakbeurs Horecava in RAI Amsterdam vond dit jaar plaats van 12 tot en met 15 januari. Onze levendige oranje eilandstand van QSTA met gezellige bar, open keuken met mooie inspiratiekaart, versvitrines, diverse foodbalies en uitnodigende statafels zag er prachtig uit en was voor niemand te missen. Vier dagen lang verrasten we de Nederlandse horecaprofessionals hier met interactieve presentaties, kookdemonstraties en natuurlijk vooral veel heerlijke hapjes en gerechtjes. Wie langsliep, kon zowel zijn ogen als zijn smaakpapillen goed de kost geven en volop genieten van het gevarieerde productaanbod van diverse webpartners en eigen merken.
Op de stand trok vooral onze dynamische open keuken met ‘live cooking’ volop de aandacht van de voorbijgangers. Onze twee QSTA-chefs bereidden er doorlopend de lekkerste borrelplankbites, amusehapjes en warme topgerechtjes om direct van te proeven. De koelvitrines rondom de keuken hadden we gevuld met kleurrijke kwaliteitsproducten van zowel eigen merken als merken van webpartners. Zo maakten de horecaspecialisten kennis met charcuterie van Fermette, culinaire kant-en-klare dagschotels van Marblo, ambachtelijk gerookte zalm van Maison Fumée, perfecte pinsa’s van Deegmeesters, handgefileerde kiphaasjes van Mr. Fillet, Zeeuwse natuurdesembroodjes van Pain de Mer en nog veel meer. Ook onze bekende eigen merken 11er, Bieze, Epos, Hilcona, Jebo, Kauffer’s, Lisimo, Maître Cuisine en Neven Food stalen er de show. De enthousiaste bezoekers konden alle getoonde producten direct online bestellen via de bestelzuil op onze stand.
Aan de foodbalies rondom de stand presenteerden diverse QSTA-webpartners vol trots hun producten. Hier vielen het premium gebak van Erlenbacher en de knapperige koeken van Van Strien volop in de zoete smaak en waren de zeevruchtenspecialiteiten van ’t Werftje enorm in trek. Binnenkort verkrijgbaar in de QSTA-shop en nu al aanwezig was het merk BAVET, met heerlijke pastasauzen in slimme en duurzame portieverpakkingen (‘rollets’). Bijzonder trots zijn we ook op onze webpartner Joppah Bites van ondernemer Diana J. Banks, die zich met haar unieke en vernieuwende cassavesnacks winnaar mocht noemen van de Horecava Public Award 2026. De proevende bezoekers waren unaniem enthousiast over deze krokante, romige cassavebites. In de wandelgangen verrasten we voorbijgangers met de nieuwe smaakvolle familiesnack Kwarkini’s. En zoals we al hadden verwacht: de verrukkelijke lichte en luchtige kwarkbolletjes werden met veel oh’s en ah’s ontvangen.
Tijdens de vier beursdagen mochten we in een ontspannen sfeer veel professionals uit het horecavak ontmoeten. Ook de drukbezochte QSTA-borrel op dinsdagavond bleek hiervoor een uitstekende gelegenheid. De komende tijd gaan we volop aan de slag met al deze nieuwe en hernieuwde contacten en interessante nieuwe samenwerkingen. Al met al kijken we terug op een bruisend, inspirerend en drukbezocht Horecava in een geweldige sfeer, met enthousiaste reacties van bezoekers, webpartners en collega’s. Wij zien nu al vol verwachting uit naar de editie van 2027 en hopen iedereen daar weer te ontmoeten. In de tussentijd kun je QSTA volgen via onze website, nieuwsbrieven en sociale media.
Team QSTA
Na een geslaagde eerste deelname is QSTA in januari 2026 opnieuw van de partij op Horecava in RAI Amsterdam. Met een uitnodigende open eilandstand, ‘live cooking’ door eigen chefs, een inspirerende menukaart en versterking van diverse enthousiaste QSTA-webpartners.
Horecaondernemers, cateraars en eventmanagers opgelet: QSTA introduceert de cassavesnacks van Joppah Bites! Een vernieuwende kwaliteitssnack met karakter, een verhaal en een onweerstaanbaar lekkere smaak. Cassavebites maken je gasten blij, dragen bij aan een betere wereld en staan al binnen vijf minuten op tafel. Perfect voor diverse snackmomenten en horecaconcepten.
Ze zijn klein, rond, licht en luchtig, en voor je het weet heb je er drie op: Kwarkini’s. De nieuwste familiesnack van Home Bake Bread is nu verkrijgbaar bij QSTA, en klaar om elk snackmoment in de horeca, catering en retail bijzonder te maken. Gemakkelijk te serveren, ideaal om te delen en perfect voor elk moment van de dag.
Veel mensen zijn gek op de geur en smaak van versgebakken koeken. Maar zelf deeg maken kost je een hoop tijd. De diepgevroren, voorgevormde ‘cookie dough pucks’ van Banketbakkerij Van Strien bieden uitkomst. Vijftien minuutjes afbakken en je serveert de heerlijkste cookies, knapperig vanbuiten en zacht vanbinnen. Perfecter krijg je ze niet!
NL
EN
DE
