NL
EN
DE
Pittige Korean style nacho’s
Knapperige nacho’s met een pittige Korean style twist en smaakvolle toppings. Een verrassend gerecht vol kruidige en hartige smaken, ideaal om te delen als borrelhap of als opvallende snack op de kaart.
Bekijk totale
Assortiment
- Recepten
- Zalmtruffel portobello met kaassaus en asperge (ook paastip)
Aantal porties
1
Aantal calorieën
410
Voorbereidingstijd
10 min.
Bereidingstijd
12 min.
Deze zalmtruffel portobello is een verfijnd en vegetarisch inzetbaar dinergerecht met luxe accenten. De combinatie van gerookte zalm, romige kaassaus, truffelolie en frisse asperge maakt dit gerecht bijzonder geschikt als paasgerecht, maar ook als vast seizoensitem in het voorjaar.
Ingrediënten
- 70 gr Epos kaasroomsaus (1001899)
- 20 gr Epos bistro kruidenolie truffel (1003511)
- 1 portobello
- 80 gr gerookte zalm julienne
- 50 gr asperge blokjes
- Parmezaanse kaas
- Bieslook
Bereiding
- Snijd voorzichtig de stam van de portobello weg.
- Meng de Epos kaasroomsaus, Epos bistro kruidenolie truffel en de gerookte zalm julienne tot een massa.
- Voeg hier de asperge blokjes aan toe.
- Snijd de bieslook fijn en gebruik een deel door het zalmmengsel en een deel om mee te garneren.
- Garneer de portobello verder nog af met Parmezaanse kaas.
- Consumentadvies: Gaar de portobello 12 minuten in een voorverwarmde oven op 160°C.
Bekijk meer smaakmakers
Banh Mi Hotdog
Een heerlijke snack met de redslaw van Bieze.
Poke bowl met Aziatische redslaw
Een kleurrijke poké bowl met frisse Aziatische redslaw en verschillende smaakvolle toppings. Een verrassende combinatie van fris, knapperig en hartig, ideaal als lunch of lichte maaltijd.
Vega wraps met tofu
Een kleurrijke en smaakvolle vegetarische wrap met tofu en frisse groenten. Ideaal als lichte lunch, snelle maaltijd of als vega-optie op de menukaart.
