BeefyGreen 7 items
Beefygreen: bijzondere, lekkere en circulaire paddenstoelproducten
Power to the Paddo! is het motto van Beefygreen, in 2018 opgericht door Frank Nouwens. Het hippe Helmondse bedrijf zet circulaire paddenstoelproducten op de kaart, vanuit de gedachte dat voedselverspilling een gemiste kans is voor mens, dier en planeet. Frank en zijn enthousiaste team verwerken minder populaire paddenstoelstukjes zoals steeltjes, voetjes, misfits of overschotten van de teler tot hoogwaardige ingrediënten voor bijzondere, lekkere, eigentijdse en vernieuwende voeding – van oesterzwamburgers tot -kroketten en -bitterballen. Paddostukjes bleken de perfecte ‘reststroom’ om op te waarderen, omdat ze gezond zijn en van nature al een mooie structuur, een fijne bite en een aangename smaak hebben. Wat Beefygreen betreft is de paddenstoel de absolute groene held in het groeiende segment van veganistische en plantaardige producten. Wil jij als ambitieuze horecaondernemer, cateraar, groothandel of vegan fastfoodketen meewerken aan een mooiere, eerlijkere en duurzamere voedselketen, zonder voedselverspilling? Green up your plate with Beefygreen!
No blogs found
No site content found