NL
EN
DE
Louisiana flower
Gevulde gehaktrol met buikspek en courgette, op smaak gebracht met cajun kruiden. Een opvallend oven- of BBQ-gerecht.
Bekijk totale
Assortiment
- Recepten
- Surf & turf-spies
Aantal porties
8-10
Voorbereidingstijd
10 min.
Bereidingstijd
10 min.
Ingrediënten
- 80 gr Epos bistro kruidenolie groene pesto (1001227)
- 500 gr biefstuk
- 500 gr gamba’s
- Citroen
- Sjalotjes
- Spiesjes
Bereiding
- Snijd de biefstuk in blokjes van ongeveer 20 gram en marineer deze en de gamba’s met de Epos bistro kruidenolie groene pesto.
- Snijd de citroen in partjes en de sjalotjes in tweeën.
- Rijg tenslotte de biefstuk, garnalen, citroen en sjalotjes om en om op een spies.
- Consument: Grill de surf & turf-spies 8-10 minuten om en om op de BBQ of bak ze in een koekenpan.
Meer inspiratie
Zalmspies met cajun marinade, zwarte sesamzaad en bosui
Zalmspies met een kruidige cajun marinade, gecombineerd met ananas en afgewerkt met bosui en sesamzaad. Geschikt voor barbecue of pan.
Masterspies caprese chicken
Kipsaté met mozzarella, cherrytomaat en courgette, gemarineerd met een kruidige olie. Geschikt voor BBQ of grill.
Kip Bruschetta
Gevulde kipfilet met romige kruidencrème en bruschettasmaken. Ideaal voor oven of grill.
