QSTA Food Logistics en Bieze Food Group stonden voor een probleem dat in heel Nederland steeds vaker voorkomt: netcongestie.
De logistiek dienstverlener uit Nijkerk heeft een distributiecentrum met een groot koelhuis. Sinds de opening in 2016 is het bedrijf hard gegroeid. In 2022 bereidde QSTA zich voor op een derde grote uitbreidingsfase, met plannen voor een volledig nieuw vriesopslaggebouw.
De plannen liepen echter vast op beperkingen in de netaansluiting. Er was een oplossing nodig die aansloot op de ambitieuze duurzaamheidsdoelstellingen en de uitbreidingsplannen faciliteerde. Tegelijkertijd moest het een intelligent platform bieden waarop de energiestrategie verder kon worden uitgebouwd. Ampowr hielp QSTA aan een oplossing.
24/7 koelcapiciteit
QSTA opereert vanuit het netwerk van Bieze Food Group (BFG) en maakt deel uit van de internationale Wernsing Food Family, een familiebedrijf actief in meerdere Europese landen. Vanuit het distributiecentrum beheert QSTA een koelketendistributie voor zowel BFG-bedrijven als grote externe retailklanten.
In het distributiecentrum aan het Riddererf in Nijkerk draait een koelketen met drie temperatuurzones: ambient, gekoeld en bevroren. Het magazijn beschikt over 35.000 palletplaatsen verdeeld over circa 25.000 m² opslagruimte. De locatie is 24 uur per dag operationeel. Continue beschikbaarheid is niet een optie, maar een vereiste.
Toen QSTA/Bieze in 2022 klaarstond voor de derde uitbreidingsfase, leek alles op schema te liggen. Totdat er een brief van de netbeheerder binnenkwam. Netcongestie had het industrieterrein in Nijkerk bereikt. De stroomtoevoer werd begrensd; niet op het niveau dat de uitbreiding vereiste, maar op het historische verbruiksniveau van twee jaar eerder: een periode die de operationele terugval tijdens de pandemie omvatte.
Het moment had niet slechter kunnen uitpakken. Er was significant meer vermogen nodig. Het nieuwe vriesopslaggebouw alleen al vergde een aanzienlijke koelcapaciteit. De locatie was begrensd op 482 kW, terwijl de piekbelasting tijdens zomerse operaties richting de 800 kW liept. Het verschil tussen wat beschikbaar was en wat nodig was, was allerminst marginaal.
"We hadden alles getekend. De plannen lagen klaar. En toen kwam de brief van de netbeheerder. De ambitie was daar om te groeien, maar ineens hadden we minder stroom. Niet meer", herinnert Werner Helmink, Technisch Adviseur van Bieze Food Group zich.Van smaakvol Energieprofiel
De uitdaging werd verder vergroot door het energieprofiel van de locatie. QSTA en Bieze hadden al geïnvesteerd in 1.200 kWp aan zonnepanelen, terwijl zonne-energie niet altijd de vraag vanuit de koelketen volgt. Op warme zomerdagen, wanneer de koelbelasting piekt, is de zonnestroomproductie het hoogst. Maar zonder opslag werd een groot deel van die opwek teruggevoerd naar het net in plaats van op de locatie zelf te worden benut.
Windturbines vielen af vanwege vergunningsbeperkingen en doorlooptijden. Faseovergangsmaterialen werden onderzocht, maar nader onderzoek was nodig. Een onafhankelijk adviesbureau stelde een gedetailleerd energieprofiel op om het toekomstig verbruik te modelleren aan de hand van verschillende scenario's. De analyse wees consequent in één richting: batterij-energieopslag.
Naast het vermogenstekort moest de uitbreiding ook voldoen aan de duurzaamheidseisen die verbonden zijn aan de BREEAM Outstanding-certificering van QSTA. Elke oplossing zou naadloos moeten integreren in een steeds complexer energiesysteem en betrouwbaar moeten functioneren in een 24/7 koelketenomgeving. Daarnaast moest het voldoen aan de cybersecuritynormen die de klanten van QSTA in toenemende mate stelden.
Het eerste contact met Ampowr kwam via een verwijzing van een installatiebedrijf dat op de locatie actief was. De eerste bespreking behandelde de basisbegrippen van wat batterij-energieopslag kon betekenen. Wat bij Werner en Mark bleef hangen, was echter niet de hardwarepitch.
"We kwamen binnen met de gedachte: een batterij is een batterij. We hadden een slimmere oplossing nodig. Ampowr legde het simpel uit: de batterij is hardware. De software maakt hem intelligent. Dat veranderde alles", vertelt Werner.
Het BESS was een primeur voor de gehele Europese organisatie van de Wernsing Food Family. De beslissing ging terug naar de eigenaren van de groep voor goedkeuring.
Ampowr leverde en installeerde een AmpiFARM-batterijopslagsysteem met een energiecapaciteit van 1100 kWh en een vermogen van 500 kW: een systeem gedimensioneerd op het aanhoudende vraagprofiel van een grote koelketenlocatie. Het systeem draait naast Ampowr's Cosmos EMS, dat piekvermijding beheert ten opzichte van het gecontracteerd vermogen en laadcycli afstemt op de zonnestroomproductie van de locatie.
Voor de logistiek dienstverlener zag Ampowr kans om de batterij overdag op te laden vanuit zonne-energie, in plaats van de overtollige opwek terug te voeren naar het net. Het resultaat is een systeem dat drie energiebronnen actief op elkaar afstemt: het net, de batterij en de zonnepanelen.
Het intern ontwikkelde Cosmos EMS is geïntegreerd in alle Ampowrsystemen, inclusief het AmpiFARM-systeem bij QSTA/Bieze.
De weg naar de uiteindelijke configuratie verliep via een praktische constructie die beide partijen ten goede kwam. QSTA had oorspronkelijk een 10ft-batterij besteld. Terwijl dat systeem in productie was, stelde Ampowr een 40ft 1.5MWh-systeem beschikbaar om de overbruggingsperiode op te vangen.
In die periode leverde de werking van het huursysteem waardevolle inzichten op voor de definitieve dimensionering: de 10ft zou krap zijn geweest. Ampowr nam de oorspronkelijke bestelling terug, en QSTA/Bieze nam de 20ft 1100 kWh / 500 kW AmpiFARM in ontvangst, het systeem dat nu op de locatie draait.
Sinds de batterij in gebruik is genomen, heeft QSTA een vierde uitbreidingsfase doorlopen. Het gecontracteerde vermogen van 482 kW is onveranderd. De locatie opereert daarbinnen: koeling van drie temperatuurzones, 35.000 palletplaatsen, same-day en next-day bezorgroutes door heel Nederland en delen van België. De dieselgenerator die tijdens de inbedrijfstelling als voorzorgsmaatregel werd geïnstalleerd, is sindsdien geen enkele keer gestart.
"Hoe vaak hebben we de dieselgenerator aangezet sinds de batterij er staat? Nul keer", zegt Werner. Ook Mark Kornet, Supply Chain Director bij QSTA, is enthousiast: "Grote klanten komen hier nu en de eerste vraag gaat niet meer over prijs. Het gaat over wat we doen op het gebied van duurzaamheid. We laten ons BREEAM-certificaat zien, onze EcoVadis-score, onze Ampowr-batterij. Ze staan paf. Je loopt vijf stappen voor op je concurrenten."
Het iconische Duitse frisdrankmerk Sinalco is nu verkrijgbaar bij QSTA! Sinalco is al sinds 1902 een begrip in Duitsland en ver daarbuiten. Met zowel vertrouwde smaken als verrassende nieuwkomers, een moderne uitstraling en een veelzijdig aanbod wil het fruitige frisdrankmerk nu ook de Nederlandse markt veroveren. Bekijk het assortiment en laat jouw gasten of klanten kennismaken met dit bijzondere frisdrankmerk.
Met allerlei wetgeving en doelstellingen is het soms lastig om een receptuur naar wens aan te passen, zonder in te leveren op de kwaliteit die de consument gewend is. En dat is precies waar QSTA om de hoek komt kijken als partner.
De traditionele Turkse keuken zit barstensvol heerlijke gerechten, zoals pides, içli köfte, mantı en baklava. Dankzij de diepgevroren specialiteiten van merken zoals Yaşam, Aktaşlar, Dalyan en Asli haal je die authentieke Turkse smaken eenvoudig naar je professionele keuken. Verbreed je aanbod met de Griekse en Libanese platbroden van Kolios en Lika en combineer échte smaak en beleving met snelheid en gemak.
Lekkere en verse producten serveren, zonder alles zelf te hoeven maken. Voor veel horecaondernemers is dat een dagelijkse puzzel. Ook Elise Sibinga Mulder en Inoek Brouwer zochten voor Achter ’t Behang naar die balans. Bij QSTA vonden ze producten die daarbij passen. Een gesprek over kwaliteit, gemak en slimme keuzes in een kleine keuken.
NL
EN
DE
